Projets soutenus

Euclide

Étude des interactions chimiques dans le dépérissement de la lavande.

Contaminants des huiles essentielles

Etude des transferts de molécules organiques relarguées dans les huiles essentielles par les contenants en matière plastique.

Naturalité des huiles essentielles

Les huiles essentielles sont des mélanges naturels complexes parfois adultérés par l'addition délibérée ou accidentelle de substances de moindre valeur (synthétiques ou naturelles) ou de contaminants. Dans ce projet, nous cherchons à mettre en évidence les cas nouveaux d'adultération au moyen de techniques modernes d'analyse chimique et d'approches métabolomiques ou d'analyse de métadonnées.

Prediscent

Numerical models for predicting smell and emotion from chemical features.

Nuisances olfactives

Projet en cours de montage entre l'Institut de Chimie de Nice, l'UMR ESPACE et la société innovante Kinaxia sur l'analyse, la mesure et la spatialisation des nuisances olfactives.