M. Sylvain Antoniotti

Directeur de Recherche au CNRS, Responsable du groupe Chimie Durable Arômes Parfums, Directeur de l'Institut d'Innovation et de Partenariats Arômes Parfums Cosmétiques Vice-Président d'Université Côte d'Azur en charge de l'Initiative d'Excellence

Institut d’Innovation et de Partenariats Arômes Parfums Cosmétiques
Institut de Chimie de Nice (ICN)

Coordonnées

Institut de Chimie de Nice Parc Valrose 06108 Nice cedex 2 FRANCE

Institut de Chimie de Nice, bureau 417

Tél: +33 4 89 15 01 51
Mail: Sylvain.ANTONIOTTI@univ-cotedazur.fr
Site internet: http://univ-cotedazur.fr/AntoniottiGroup

Discipline(s)

Sciences > Chimie organique, minérale, industrielle

Discipline(s) enseignée(s)

Eco-conception et chimie
Chimie organique appliquée à la compréhension des mécanismes biologiques
Green and sustainable chemistry
Catalyse
Chimie verte
Histoire de la chimie
Chimie organométallique
Cours de biocatalyse
Synthèse organique
Rétrosynthèse
Chimie des hétéroéléments
Chimie organique
Chimie physique organique

Thèmes de recherche

Méthodologie de synthèse organique & catalyse (homogène/heterogène/nano/bio)
Ingrédients odorants biotech
Sciences analytiques et traitement des données appliquées aux substances naturelles complexes

Collaborations :

Prof. Graham J. HUTCHINGS, Cardiff Catalysis Institute, Wales UK. 2012-2018.
Dr. Mathieu PUCHEAULT, Institut des Sciences Moléculaires de Bordeaux. 2012-présent.
Dr. Laure SAINT-LARY, Société Payan Bertrand, Grasse. 2013-2018.
Dr. Jacqueline GIALLO, Société Germe, Marseille. 2013-2018.
Mrs. Sihem BEN MAHMOUD, Société Pharmapur, 2018-2022.
Dr. Bernard BLEROT, Société IFF-LMR, Grasse. 2018-2022.
M. Philippe ROBIN, Société Alysophil, Strasbourg. 2018-2023.
Prof. Jaroslaw POLANSKI, Université de Silésie Orientale, Katowice (Pologne). 2017-présent.

Activités / CV

FORMATION (Université Nice Sophia Antipolis)

• Juin 2008 : Habilitation à diriger les recherches intitulée Catalyses et méthodologies de synthèse éco-compatibles. Soutenue le 27/06/2008 à Nice, Université de Nice-Sophia Antipolis.
• Septembre 2003 : Doctorat es Sciences, Chimie Moléculaire intitulée Oxydation d’époxydes en a-dicétones catalysée par des dérivés du bismuth. Applications en chimie fine. Mention très honorable, soutenue le 12/09/2003 à Nice, Université Nice-Sophia Antipolis. Directrice de thèse : Dr Elisabet DUÑACH.

• Juin 2000 : D.E.A. de Chimie Moléculaire, mention TB, major de promotion.

FONCTIONS OCCUPÉES

10/2017 – présent : Directeur de Recherche au CNRS

10/2005 – 09/2017 : Chargé de Recherche au CNRS

Institut de Chimie de Nice (ex-Laboratoire de Chimie des Molécules Bio-actives et des Arômes). UMR 7272 CNRS - Université Nice Sophia Antipolis, Parc Valrose, 06108 Nice cedex 2, FRANCE.

10/2004 – 08/2005 : Attaché Temporaire d’Enseignement et de Recherche

Laboratoire de Synthèse Organique Sélective et Produits Naturels (Dir. Prof. J.-P. Genêt)

UMR CNRS 7573. ENSCP, 11 Rue Pierre et Marie Curie, 75005 Paris, FRANCE.

10/2003 – 09/2004 : Chercheur post-doctoral

Groupe du Prof. J. S. Dordick, Dept of Biological and Chemical Engineering